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20年前的春節才叫過年,現在充其量只能算放假

來源:詩詞世界
發布日期:2020-01-21 09:21:33
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年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。

又要過年了

可是一點也沒感受到

濃濃的年味兒

沒有花花綠綠的裝飾,

也沒有挨家串門的熱鬧

好像少了小時候的那種

儀式感和期待感

小時候,

一到臘月就開始置辦年了

一直到年三十,

家里天天蒸汽彌漫,香氣彌漫

這是年的味道,

讓人晚上都幸福的睡不著的味道…

不禁讓我想起那句話:

那些年窮的像個孫子,

但快樂的像爺。

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小孩小孩你別饞,過了臘八就是年;

二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;

二十五,磨豆腐;二十六,燉豬肉;

二十七,殺公雞;二十八,把面發;

二十九,貼對聯;三十晚上熬一宿;

正月初一上街扭一扭…

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還記得,

以前到了臘月十幾,

就要開始趕集了。

小時候年前趕大集真是人山人海的,

新衣服,燈籠,糖塊,水果,

凍梨,凍柿子,春聯,鞭炮,掛歷…

媽媽會買回家一張大大的掛畫,

一個小胖姑娘或者小胖小子抱著個大鯉魚!

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為了更應景,弄一根樹枝,

上面綁上糖紙花兒,

花花綠綠的特別喜慶,

還要從集市上買一些假花,

放在柜子上,

有過年的喜慶!

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還記得,以前到了臘月十幾,

就要開始準備各種吃的了。

殺年豬,

小時候生活條件不好,

對肉的渴望尤為強烈,

能吃上一大碗蘸蒜泥的瘦肉,

這就是年的特權,

烀一大鍋肉,滿屋子都是肉香,

這種等待的煎熬和吃上肉的滿足,

只有小時候才有!

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殺年雞,雞、魚、肘子、排骨

是小時候過年的標準套餐,

小時候吃的雞都是小笨雞,

最有營養的雞,

皮薄發黃肉質緊實不疏松,

燉出來的湯都是油黃不膩的,

花了大價錢買的,小雞燉蘑菇!

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買一堆凍魚,

年夜飯那天吃的是活魚,

什么最好的食材都留到過年的那天!

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蒸一鍋又一鍋白白胖胖的大饅頭,

主食備的足足的,豐衣足食,

希望明年日子過得越來越紅火,

一年的美好愿望全都寄托在食物上…

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餃子也是過年前必備的年貨之一,

包好的餃子凍上,

可以包好幾個餡的,酸菜,芹菜,

過年前來小孩了晚上餓了,煮點!

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凍梨,凍柿子,冰糖葫蘆,冰淇淋,

小時候家庭條件有限,

吃新鮮的水果機會不多,

凍梨、凍柿子就成了最好的美味,

咬一口直流甜水還嘎嘎冰牙!

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散裝糖整一盤子,

來小孩了給一塊,沒意思了吃一塊,

軟糖、硬糖、酥糖、脆糖都有,

那時候能嚼動硬糖,

吃多少糖塊都吃不夠…

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軟糖中的經典就是高粱飴和楊梅糖,

糖分低。

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脆糖酥糖大蝦糖,

一咬一掉渣,吃到齁嗓子

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散裝硬糖塊,桔子瓣糖,

五顏六色,舌頭都吃變色了

還記得,臘月二十四,

那場怎么逃也逃不過的大掃除

小時候,

過年前一定要來一場大規模的,

全家都出動的大掃除,

來迎接新的一年,

掃灰塵,洗床單被罩窗簾衣服,

能洗的都洗了,

擦玻璃,擦天棚,

每個角落都清掃一遍,

這絕對是過年前最難熬的一關啦,

不能出去玩,被父母抓去大掃除。

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還記得,

臘月二十七八就可以放鞭炮了

那時候的鞭炮,拆開來放,

年底守著賣鞭炮的小攤兒,

摔炮、大地紅、串天猴,

還有一種叫二踢腳,威力很大。

壞壞的小男孩總是拿鞭炮

往別的孩子身上扔,

捂著耳朵看著鞭炮噼里啪啦的響,

小時候圍著鞭炮歡蹦亂跳的我們,

好像就在昨天…

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還記得,臘月二十九就可以貼對聯了

毛筆字寫的好的人家基本上都被包圍了,

這家拿著紅紙來找他,那家也是,

一大堆人圍著這個“文化人”,

看著一筆筆寫出來的春聯,

每家每戶的春聯都不一樣。

后來都買現成的,

春聯也越來越好看,

但少了那一股子年味兒!

小時候,

窗花也都是手巧的奶奶祖奶奶親手剪的,

比買的都好看!

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貼春聯就少不了送財神的,

不管這一張薄薄的、賊劣質的財神畫值多少錢,

都得買,

財神都送到家了,哪能拒之門外?

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還記得,

年三十那一頓,是一年中最豐盛的

那一整天,媽媽都是圍著廚房在轉,

烀肉,炒菜,燉魚,醬肘子,

大鍋里煮著整雞,

整個房間都飄著肉味。

幾乎所有肉類都齊聚了,

而且每樣的分量都很大,

記得小時候每道菜上來都要聞了又聞,

急得團團轉,

就想吃年夜飯。

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下面這一桌滿滿的幸福,看哭無數人,

那時的我們以為每一次過年都會更加快樂,

沒想到長大后的過年竟是這般滋味。

可能真正在過年的永遠是那些孩子們吧!

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還記得,

大年三十晚癡癡地盼著春節聯歡晚會

那時候,

春節聯歡晚會還不像現在這樣,

地位可崇高了。

吃完年夜飯,

一家好多口早早就拿好瓜子水果,

守在電視機前,

等著趙忠祥、趙本山的出現!

那時候全家圍坐在一起看春晚,

到了12點吃餃子,

聽著此起彼伏的鞭炮聲,才叫過年!

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還記得,

過年可以穿盼了好久的新衣服

除了年夜飯、壓歲錢之外,

穿新衣服是小時候過年最大的盼頭了。

那時候,一年買不了幾件新衣服,

全指望過年的時候了,

沒事就拿出來瞅瞅試試,

疊的板板整整的壓在枕頭下都睡不著覺,

想象著明天穿上新衣服的開心,

睡夢中都是甜甜的微笑!

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過年沒有踩小人的紅襪子不是過年,

圖個吉利!

有的襪子質量不好,

第二天腳丫子都被染紅了!

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還記得,

新年不許說粗話,不許剪頭,

不許掃地,不許哭

新年第一天,

爸爸媽媽看上去都慈祥了很多呢,

你可以調皮放縱賽臉都不會被一頓胖揍,

沒事,過年嘛。

只是有一個禁忌,尤其不能說“死”字,

那多不吉利。

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還記得,

拜年串門一定要穿大口袋的衣服

過年嘴一定要甜,

因為不僅能得到好吃的,

還能得到平時不敢想的金額的壓歲錢!

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那時候的紅包只有幾十塊錢,

但對我們來說那也是巨款啊!

放在兜里怕掉了,

放在其他地方怕偷了。

當然,到了第二天媽媽一定會說:

你的紅包拿來,我先幫你保管著。

媽,你說,

我小時候那些紅包什么時候還我?

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去親戚家拜年的時候,

大人們總會抓一大把零食塞你口袋里,

你揣著一大兜的好吃,

心里比吃了蜜還甜!

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還記得,

那時最喜歡正月里的親戚大聚會

過年的時候家里的親戚都會回來,

姑姑姑父騎著自行車帶著好幾個孩子,

平時不常見的哥哥哥姐姐都能見,

結交超級多的新的玩伴,

一群孩子跑里跑外,

嘰嘰喳喳的才叫過年!

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小時候,年是爸買回來的肉,

是媽給我買的新衣裳,

是兜里舍不得花的那幾毛錢,

是那噼里啪啦金花四漸的一掛小鞭兒。

小時候年是期盼…

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長大了,年是超市里的擁擠,

是忙活了半天做好的飯菜誰都吃不下,

是天南地北的奔波,

是黑夜當做白天的混亂。

生活越來越好,

可那份快樂卻離我們越來越遠。

小時候哭著哭著就笑了,

長大了笑著笑著就哭了。

真是年年歲歲花相似,

歲歲年年"年"不同!

本文來源:詩詞世界

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